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標題: [藥膳] 雪梨解燥粥 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-1-12 01:32 PM 標題: 雪梨解燥粥

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材料
雪梨 3 個、去核紅棗 6 粒、米 1/2 碗、水 5 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& n" C, A0 m: ^6 O1 E

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做法, O4 E# D) i- e+ U' W; s3 _
1. 米洗淨。紅棗浸軟備用。用大火煮滾 5 碗水，然後加米、紅棗，

蓋用中大火煲半小時。 5.39.217.765 L7 \+ i7 v# r8 V. z9 g
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2. 雪梨削皮後，用刨刨成粗粒備用。公仔箱論壇; O5 N" Y4 B) t) B. L- `
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3. 當粥煲到綿之後，可加雪梨茸入去再煮 5 分鐘，即成。5.39.217.76" s( n) }; W9 H

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揀雪梨以天津鴨梨最靚最甜，揀時認住個蒂有個「鴨嘴」呀。

作者: awmlam 時間: 2009-2-17 08:24 AM

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