標題:
[健康資訊]
水果越甜熱量就越高？營養師揭答案
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-6-22 03:46 AM
標題:
水果越甜熱量就越高？營養師揭答案
本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
+ @4 B) Q$ z% E+ {) Xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb/ i, x( E& t* E+ G3 M2 b
8 l! B+ d' ^8 D% r
▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
5.39.217.76+ g0 G b7 i+ Y8 o: C7 ~
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
公仔箱論壇4 p" W! z/ z H. J0 Z3 w l0 p
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 ^0 H p2 L. Y' s
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
tvb now,tvbnow,bttvb- W/ r, r+ z$ v+ b+ T( Y2 b9 g! J9 ], u9 D
5 |0 [2 x+ Y% h. M1 g9 k! l! S5.39.217.76
▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
" s4 |" J# p1 D$ { `5 X公仔箱論壇
☀️ #釋迦 /99kcal
; [0 c4 j7 w2 I4 h" Q( e
醣份26.6g
6 I$ K6 x, k$ W. c( V( | x5.39.217.76
膳食纖維2.7g
& V& X8 J$ l) _5 d4 o; w
☀️ #香蕉 /82kcal
tvb now,tvbnow,bttvb: F4 c# G' d9 \/ S8 r
醣份22.1g
% \2 Y9 E# w' @5 S6 q f" `5.39.217.76
膳食纖維1.6g
7 {- _3 e" l( Etvb now,tvbnow,bttvb
☀️ #龍眼 /70kcal
公仔箱論壇( n, l$ o: Q' r5 `
醣份17.9g
* q; Q4 x- S8 b! ^; V* N1 D) d5.39.217.76
膳食纖維1.8g
- @- D7 t# O: _+ a
☀️ #荔枝 /67kcal
B* G: e# f6 H: J4 Y+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醣份17.3g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! C% a4 v/ l) p5 T! W% Y8 M
膳食纖維0.8g
! a& q+ U' f# ~7 ]' m1 E' B
☀️ #葡萄 /63kcal
2 o0 i( W. \- H& |5 J& g* z. |+ r9 V
醣份16.6g
5 m# a: W% q* d: p5 R5.39.217.76
膳食纖維0.2g
4 S' `1 z1 d4 O3 v! [, T3 D: I
☀️ #百香果 /58kcal
5 m, a/ O. w) N+ h! x4 m' j' s# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醣份10.7g
; X% j* \3 c8 u; z5.39.217.76
膳食纖維5.3g
# N e8 H% n! Y5 M
☀️ #鳳梨 /51kcal
! P2 O' e# c) O' _
醣份13.6g
6 b2 ? v9 A! [5.39.217.76
膳食纖維1.1g
; o( X2 L: i H: p! G# p! n8 @' d
☀️ #芒果 /48kcal
公仔箱論壇. x8 |7 f1 `* ?" _
醣份13g
) |% B5 a" q7 V3 i% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
膳食纖維1.2g
9 \2 O0 b7 n& d9 b, F% C
☀️ #紅龍果 /48kcal
1 e3 n- R0 J# b/ v0 Y6 E( e
醣份12.3g
tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ x6 g( b/ ~$ C$ @4 _
膳食纖維1.3g
公仔箱論壇8 n. g/ Y1 o9 ^3 _* N
☀️ #水梨 39kcal
" L3 w" k; Y) R( `2 Y5.39.217.76
醣份10.7g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f g- M/ S# i) E: f
膳食纖維1.8g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) B6 c8 Z" s& O
☀️ #水蜜桃 /37kcal
# n! M& B+ q: w
醣份9.7g
6 p% E4 k, c+ W2 c9 L- M7 E$ K公仔箱論壇
膳食纖維1.7g
; B8 b. k7 |; h$ I3 _
☀️ #李子 /37kcal
! ] Z2 L! X- |2 j! B
醣份9.6g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 G1 z3 {) z/ k5 d
膳食纖維1.7g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \' F0 a$ h3 j0 j
☀️ #甜瓜 /36kcal
& [: E- |' Y" n" @% B9 L2 a公仔箱論壇
醣份8.9g
tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 g4 G& w/ a. D b+ D* N* {6 |
膳食纖維0.5g
0 v X2 k$ J8 x$ T( f0 otvb now,tvbnow,bttvb
☀️ #萊姆 /35kcal
公仔箱論壇$ J6 }0 R7 j& H2 U
醣份7.7g
/ M! n7 H( W, P7 q公仔箱論壇
膳食纖維1.9g
5.39.217.76+ f9 }7 O$ U# t1 l: x$ a1 Q- g
☀️ #西瓜 /32kcal
: i% G% c( v. c% I4 P7 ]4 c
醣份8g
公仔箱論壇, m+ |3 X, f6 l* H
膳食纖維0.3g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u. p8 Z/ X9 y
（以上數值為每100g之含量）。
公仔箱論壇$ u( d( ]& ^" G: |) f% _
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
5.39.217.767 j+ F0 k H9 o; y( ] R0 X% H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
