標題:
[西式食譜]
點Cook Guide食譜|雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice
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作者:
itsctsu
時間:
2021-6-20 09:57 PM
標題:
點Cook Guide食譜|雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice
材料 (1人份量 Serve 1):
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雞扒 100g Chicken Thigh
+ W3 x @' o' m8 w+ w0 d! Otvb now,tvbnow,bttvb
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
5.39.217.76/ J" M4 P- F5 q+ x9 l
鹽 ½ tsp Salt
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砂糖 1tsp Sugar
5.39.217.76/ S5 i! }. ^* D: l1 C/ d
麻油 少許 Sesame Oil
, h- Z6 s- `6 p
粟粉 ½ tsp Corn Starch
tvb now,tvbnow,bttvb5 P' C5 r, i1 Q2 u- ~! o5 D0 r
椰菜花 ½ Cauliflower
# T8 @$ e, s# \; `公仔箱論壇
雞蛋 1 Egg
' `& o) O9 o" ?# ~6 l. z$ `5.39.217.76
洋蔥 1/2 Onion
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蒜頭 2cloves Garlic
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甘筍 1/2 Carrot
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蔥 2bunches Green Onions
+ `+ S2 b) _. r2 g7 p
胡椒粉 Pepper Powder
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步驟:
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1.椰菜花浸鹽水備用
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2.雞扒去皮切粒
# S, M7 _$ r) {) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
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4.加入粟粉拌勻
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5.甘荀及洋蔥去皮切粒
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6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
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7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
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8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起
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9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
5.39.217.76; u8 t1 U! P, _0 _( Z4 b5 z8 K
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
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11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
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12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
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13.灑上蔥花,完成
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