標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:53 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。1 `! M; l6 p4 N

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青椒 半個
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紅洋葱 1/4個公仔箱論壇7 H3 z0 u; @$ H, I7 O4 X
蒜茸豆豉醬 適量
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攝影：陳秉謙、魯雋華" ?, D9 G6 S# i; ^  h! L. c
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