標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:53 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。8 Z, p/ u4 V" ^

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9 \: q! h2 O0 R% v# B8 q. m2 V6 l9 z. y. h5.39.217.76素雞 1條5.39.217.768 R+ ?, Z+ M, ^4 }; @( ~, E; }: {
大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb7 A& J" c; y. h3 }2 M+ p3 _) D9 N
青椒 半個
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紅洋葱 1/4個
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% C" m) M3 u% S* U示範：梁祖堯
+ F' l7 j7 p+ z5.39.217.76攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 C$ A1 y6 ?  S

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