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標題: [美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2009-1-11 01:43 PM     標題: 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

功效:6 Q, m- {& S; l! X  V
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。 江瑶柱
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冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
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制作:
# }& e/ R. Q% n/ B9 i: k& Stvb now,tvbnow,bttvb①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。公仔箱論壇5 K' y$ s1 e! [/ r& k9 k) P

0 O* v) J3 S& J9 G& ]' { ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。




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