標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:05 PM     標題: 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料：0 y6 ^, }+ U$ z& F/ Q7 S4 f
長通粉 120g Rigatoni
3 R$ ]' ]8 E% F: c& j5.39.217.76鹽 1/2tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb6 r7 E: i! ?( a) ~0 i) N6 U8 \
洋葱 1/4 Onion
5 Z. t# p1 i( |5 s$ X/ |5.39.217.76蒜頭 2cloves Garlic
+ I5 M3 e0 X' u) itvb now,tvbnow,bttvb辣椒碎 少許 Chilli Flakestvb now,tvbnow,bttvb, w* r8 w' T8 M6 R+ ~  y
羅勒葉 少許 Dried Basil  y- a% D* p+ @
黑椒 適量 Black Pepper9 H" Y: z1 L7 j5 y
茄膏 25g Tomato Paste5.39.217.766 w9 I2 h' B, M0 W" |! N
伏特加 20g Vodkatvb now,tvbnow,bttvb, J! C' e# [, Q0 m2 Q% Z- b* |
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream5.39.217.76: }5 p, l# s/ z, D; K
巴馬臣芝士 20g Parmesan CheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 g* w4 K5 J+ p- P
意粉水 適量 Pasta WaterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 W6 E6 r( ^+ |* u9 F, H8 M
番荽 適量 Parsley4 K9 E: x( Q/ ?- M" W1 O& X

- K  v+ B2 J- w, P步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ f2 A8 o" N4 [5 J9 ^* ]
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用tvb now,tvbnow,bttvb/ K! Z3 c1 y4 d2 z+ a) C2 ?
2.洋蔥去皮切粒5.39.217.76: h# `& U5 L5 m* {- F
3.蒜頭切成蓉0 R# L  N8 z. {& y' `) ]. |" B
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻公仔箱論壇; D- f4 l& V/ J" F
5.加入茄膏炒勻
5 C$ e1 S0 M6 _2 ]6.加入長通粉炒勻9 X$ K3 _: w( l  l
7.加入伏特加炒勻* W" K) [9 {8 b+ Z/ O5 n" r& c
8.加入淡忌廉以小火炒勻
" ?8 B4 `& s$ z9 U2 ~9 V. B9.加入意粉水炒勻5 v7 ^* M; w( J7 V2 U+ c$ f
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
# Q8 f+ j+ T9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成% I$ E: p4 S7 U- E5 O0 }: z+ ?
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