標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:05 PM     標題: 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料：
, N0 A( Q, E2 k. j* `長通粉 120g Rigatonitvb now,tvbnow,bttvb5 b8 C' A! C/ G9 \, q" U
鹽 1/2tsp Salt公仔箱論壇# ~7 ?6 Y! \1 w" R/ P! ]9 Q
洋葱 1/4 Onion
  A, F8 l. z6 T$ k# d- O蒜頭 2cloves Garlic
; r5 ]& j0 N+ O: @$ `. R8 R1 G( w5.39.217.76辣椒碎 少許 Chilli Flakestvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 y: \/ [4 d; o$ I2 l2 V
羅勒葉 少許 Dried Basil! E! [" o5 C3 t6 h" b# A! R
黑椒 適量 Black Pepper
, y1 a: g' a, }- u* t- E; I$ N茄膏 25g Tomato Paste
/ d4 l. M9 a9 q; y公仔箱論壇伏特加 20g Vodka* K9 e* u( Y9 _  |; ^) Z
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Creamtvb now,tvbnow,bttvb: `1 B+ L! [8 o3 y4 e( V+ Y! h4 H
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese6 @$ w" {$ _1 v' L- e
意粉水 適量 Pasta Water" r- ^9 i" z6 L/ D& l" t3 ]
番荽 適量 Parsley
  H% v* r( K, z5 a3 ^. \公仔箱論壇) K5 L5 s2 d/ M) q
步驟：5.39.217.76- `3 \. W5 k; ?
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用公仔箱論壇$ ]; H6 _) I; O& d8 `
2.洋蔥去皮切粒, p. }- q0 K6 Z+ O* J8 V
3.蒜頭切成蓉
3 K% a: `" v& X' J; F: v5.39.217.764.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
" Y- q% J/ z8 A. Z) ~+ z" @! |: E7 r: Ftvb now,tvbnow,bttvb5.加入茄膏炒勻2 z, T6 V0 G. B7 G3 _! e3 x+ n9 v
6.加入長通粉炒勻
  T0 S0 i7 D* x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入伏特加炒勻
0 s3 z9 l$ G& Q+ r, F+ v6 |0 y) K. `8.加入淡忌廉以小火炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 A7 Z8 ]; t2 b' _
9.加入意粉水炒勻
0 p5 L- t* x  n# `* N# b% W; Etvb now,tvbnow,bttvb10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
% Q1 D& J7 G  c% }8 z5 L3 T5.39.217.7611.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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