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標題: [美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-7 12:26 AM     標題: 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。公仔箱論壇" W* {4 f$ k( [4 Q+ B
採訪、攝影：《飲食男女》
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) ~5 L) S! K( d, w% g. N1 vTwo Moons Distillery
7 t8 R- W" ~. G; Y' Y網址︰https://bit.ly/31PxqIL
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# C/ q( y& K0 x/ @0 h- m5 WThe Pawn
4 z- K4 w" I% f" H+ K0 t公仔箱論壇地址: 灣仔莊士敦道62號2樓公仔箱論壇. |0 G9 X3 `8 Y. ~% Z9 N4 z  Z
電話：2866 3444tvb now,tvbnow,bttvb! {- ]) F( {6 O& {1 |3 \4 D
營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm
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Quinary公仔箱論壇3 ^5 o" \8 M6 o8 k  {& p
地址：中環荷李活道 56-58號地下
6 m3 }% ^/ y. R公仔箱論壇電話： 2851 3223
# |; k" M3 z- O- @0 l; T' K' F公仔箱論壇註﹕Quinary為Plan C類別$ s0 b( q5 w8 f8 J0 a

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