公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2021-6-1 01:04 AM 標題: 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 01:05 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ G# U0 Y S6 Z" n) h# r9 w" n6 [
2 G- ^6 |0 X6 I0 D6 r' p( J

5.39.217.761 o7 h) \8 B8 s" d
▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）公仔箱論壇; F6 R5 p5 X5 |- ]2 g
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。

營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。; U5 ?& k8 g) Y0 h6 P
「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。" g5 ?* z$ b4 b! f" Y( Y0 A- D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 b! X q2 M& d" t& C! R7 O
▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)