標題:
[健康資訊]
燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-6-1 01:04 AM
標題:
燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相
本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 01:05 AM 編輯
& `3 z# {# C- [
5 Y, K$ e$ r. z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* R& F. E& T( i5 Y% d) e% }
▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）
" y% O2 ~6 s2 }' Y4 Q3 x
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
公仔箱論壇# f! T B/ {2 b+ Q+ \' x
- ~1 O: e! G1 @! {( }. ]' D
營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。
5 P% c1 t2 q1 O
「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
7 T5 W+ u! E8 [, E, V8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。
: T# L/ I) ]% S$ B/ B2 }
' z0 X$ |- N! ]1 r3 o6 ?* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
* D# h( X6 |3 c+ ?( `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* R& F. E& T( i5 Y% d) e% }