標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:02 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
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蒜頭約16瓣
8 v( ~- }# ~5 }& u' I孜然粉適量
9 S8 A: K0 M' ?) w7 B* r示範：梁祖堯公仔箱論壇+ g1 M3 ?! X# P5 I" K+ ^! I
攝影：陳秉謙、魯雋華
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