標題:
[其它食譜]
梁祖堯素食食譜|蒜茸炒珍珠菜|祖堯素食
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2021-5-23 11:55 PM
標題:
梁祖堯素食食譜|蒜茸炒珍珠菜|祖堯素食
看梁祖堯煮菜,有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後,這次再介紹一種同樣經常在街上看到,但很多人不知是可以吃的珍珠菜(又稱瓜子菜),這種菜據說可祛濕解毒,十分有益,梁祖堯這次不用來滾湯,而用蒜茸快炒,他覺得這些傳統香港野菜,若人們不認識它又不吃它,最後便淪為野草,十分可惜。
5.39.217.765 O/ p/ I& f( J1 x# X0 g
tvb now,tvbnow,bttvb+ |# @: m9 T# r3 v
材料:
5 a: s; ?, ?; N% u. X' M
珍珠菜1大紮
6 z: v+ j- H: `; k1 y6 N1 y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭約4瓣
5 g" ?3 U1 U" i! U5 c. J, h. g6 H
薑絲少許
/ B' @1 y7 ]% e" G0 o
示範:梁祖堯
公仔箱論壇2 o* e7 y6 v6 Q) `
攝影:陳秉謙、魯雋華
公仔箱論壇3 A/ ~+ ?& y/ j+ V" N; I
5 z8 Y7 u6 A( ~5 `
+ X( O4 `- W4 i' `' K/ U8 h: B
1 j3 H+ N* }5 e: h! j+ N" u/ ` t
( W, D) |0 i; ?9 |1 Q" U6 d$ l公仔箱論壇
! t N/ z3 Y. H5.39.217.76
3 V$ b+ H* w6 K0 R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 K/ n d& Z% D& d
( _1 ], G5 }" N+ ?
" @+ c! X. c& U" i4 D0 F2 H
5.39.217.768 w6 ?# G+ K, M
) n. z# L) I/ N4 E; A0 k6 X$ g3 \
公仔箱論壇$ J, q0 t# e; A: F) B7 `
?# J( v/ @5 m
# _, z. @2 a5 F! }; }: Y6 R. E* P. W公仔箱論壇
( H+ @! m, N3 H$ h
: M( ~6 T7 ~0 ^/ m& M* m( ^9 L
& j# _3 W9 c/ \" e
$ `) p& {; R- W8 C J5 [, `7 L公仔箱論壇
: e" B# ^- E( R+ v8 _; W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 R' M! y- J6 f2 b- m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 q( R" m2 x) f+ n
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 a2 w) A$ \, b4 u
, K/ X4 z% F( @2 W+ y* v# e# V5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0