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標題: [健康資訊] 氧化讓人容易散發老人味！清除氣味就靠三餐多吃這類食物抑制活性氧 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2021-5-13 06:33 AM 標題: 氧化讓人容易散發老人味！清除氣味就靠三餐多吃這類食物抑制活性氧

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隨著年齡增長，明明沒有流汗，但卻總是覺得身上開始散發出老人味。不僅自己在意萬分，也容易使他人反感。若要改變這個現象，除了洗澡時特別留意部位清洗外，藉由抗氧化食物控制好身體中的活性氧類也好重要。- M. Z0 D7 C( z4 y) i& X/ C
老人味（加齡臭）找上門都是因為肌膚脂質不再年輕「老人味」的產生，主要是因為皮脂中脂肪的性質，隨著年齡轉變的緣故。一篇由流通經濟大學客座教授、五味診所院長五味常明監修的文章指出，隨著年齡漸長，皮脂中的棕櫚油酸與過氧化脂質增加。當這兩樣物質結合後被皮膚的細菌氧化、分解，就會產生2-壬烯醛，進而使人散發老人味。此外，女性更年期後，因為女性荷爾蒙降低，無法抑制皮脂過度分泌，因此，老人味也會逐年增強。
日本東海大學理學院化學系關根嘉香表示，像這樣由汗水、皮經過氧化後產生出的氣味，可以說是「皮膚氣體（皮膚瓦斯）」的來源之一。而產生2-壬烯醛最主要的原因便是紫外線，沐浴在紫外線中，更會讓中高齡者的皮脂氧化。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 j3 s, V0 g
除了年齡因素，不健康的飲食、生活習慣也會使體內產生活性氧。而壓力也是導致產生異味的主因。過度的壓力會使活性氧類產生，讓皮脂氧化，體臭變強。之後，因為這個氣味又再讓人產生新的壓力，陷入惡性循環。5.39.217.76' N4 \: _, I1 ^3 s) T
為三餐添加抗氧化力，去除老人味！下一頁看看哪些食物能做到5 Q9 l- p4 Z& S# |4 j( F7 ]
藉由抗氧化食物抑制老人味日本藥科大學漢方藥學科教授姫野友美表示，只要將含有「抗氧化」維生素的食物融入三餐中，就能有效地去除活性氧。tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ }. R: O: B! i
抗氧化的維生素包括維生素A、維生素C及維生素E，可以互相支援並預防細胞氧化。公仔箱論壇2 h1 \( b0 ]* k0 ], q( d
日本醫學博士大森真帆也表示，維生素E能夠抑制活性氧的產生，擴張毛細血管改善全身血液循環，活化細胞的新陳代謝。富含維生素E的食物為，南瓜、酪梨、奇異果、花生、椹果等。
而維生素A與維生素C則多可從蔬菜及水果中獲得。例如柑橘、草莓、菠菜、胡蘿蔔、番茄等。姫野友美建議可以將這些食材做成堅果蔬菜沙拉食用。
此外，由於酒精會產生活性氧類，因此建議少喝酒。若是喝了酒，隔天可以喝含有鳥胺酸放入蜆的味噌湯，提高肝臟的排毒機能。

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