標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2009-1-7 10:53 PM     標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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˙材料
( ?( \/ j, A" stvb now,tvbnow,bttvb糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- `4 T* g4 c. I4 A4 r7 J
小棠菜…3杯
' E2 k. c( y# k, B! G9 ?公仔箱論壇薑米…2湯匙 5.39.217.76" a% Y1 j+ U! G9 r$ ~: M4 D( ?7 [
甘筍碎…1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 t. A: z' ?
新鮮冬菇…10粒
, Z- _& D5 Q- G/ g4 y$ R5.39.217.76˙調味料 5.39.217.76  P1 a, s: f/ {5 z- Q* E
天然醬油…2茶匙 5.39.217.76: D' H7 d! E, d
鹽……3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' B4 v4 }! a% m2 P
水……1/4杯
! g5 t: i: Q: G: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb! X6 e* Y3 i6 o1 x" |4 Z
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ H1 \) q% ]9 B& R9 x! z2 v$ V7 M. X
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 & |1 Z# q7 _# N3 y

+ G6 ?; c- a6 ?7 d1 J' S7 F6 O! h公仔箱論壇3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
; ?; u) ]  S( S■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:22 PM

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