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標題: [中式食譜] 酸甜菠萝饭 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-7 03:30 PM     標題: 酸甜菠萝饭

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* d  n' @6 n( l, \1 T: q/ i6 C) e公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb) W: w  Q. E" H
大米、5.39.217.768 k0 |& Y5 k* K+ Z) D/ J
糯米(大米和糯米的比例为1:1或2:1)、7 }8 {/ ?8 I$ t+ Z
菠萝、tvb now,tvbnow,bttvb% T+ T& Q) `2 r' M+ @
葡萄干、
$ F$ l- G0 N4 g: A+ i* @公仔箱論壇甜玉米粒、tvb now,tvbnow,bttvb# K& w2 C& R& S' q. L
冰糖(可多放些)。
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做法:
# j$ M: q; h% L- ?6 w, z7 N  x公仔箱論壇1、糯米至少浸泡4小时,大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟,然后切成丁;葡萄干洗净;2 D) U' D+ A% [! e8 z

6 H/ ~) F1 H. H  v- T4 `3 q4 u9 b公仔箱論壇2、所有材料入电饭煲,加入跟平时蒸米饭一样多的水,再滴入几滴橄榄油,蒸熟即可。吃前搅拌均匀。





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