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標題: [健康資訊] 多摄取维生素C或可降低患糖尿病风险 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2009-1-6 06:40 PM     標題: 多摄取维生素C或可降低患糖尿病风险

多摄取维生素C或可降低患糖尿病风险
2 {3 p7 L/ i# k来源:新华网5.39.217.766 }# I; w9 v3 Q
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3 f, \( p/ m3 e& Q. l  英国一项最新研究显示,日常饮食中多吃富含维生素C的食物可能有助于降低患Ⅱ型糖尿病的风险。 5.39.217.76% T) O, {8 x! b9 h" }# R

$ Z% L! g( r' M' p5 W3 p* F+ z" J5.39.217.76  据路透社8日报道,英国阿登布鲁克医院下属新陈代谢研究所专家跟踪调查了21831名40岁至75岁的男性和女性。受访者在刚开始接受检查时均身体健康。
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  经长期跟踪后发现,与血液中维生素C含量低的受访者相比,血液中维生素C含量高者患糖尿病的几率低62%左右。 公仔箱論壇1 ?: R9 n0 @) d' X

0 p2 z) y' ^& x公仔箱論壇  新陈代谢研究所专家尼塔·G·弗罗希和同事在专业杂志《内科文献》上撰文说,水果和蔬菜是人们饮食中主要的维生素C来源,多吃水果和蔬菜可以降低患糖尿病的风险。




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