標題: [美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-24 07:42 PM     標題: 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
( v1 Z" a# v, \) L# Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ U! t/ F- f, {( T自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
2 o+ I: |5 ^2 V5.39.217.76
' o! e+ t1 {3 j! K0 ]) P) L3 }, Otvb now,tvbnow,bttvb傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
$ J- F0 U# V* \% O. C4 J& V' K) T/ p& l採訪、攝影：《飲食男女》
0 z* z6 F: Z2 |8 c5.39.217.76
6 u, P+ w7 r9 i, K君悅咖啡廳自助晚餐4 R3 k7 Q5 a% G" i
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂5.39.217.762 c; s' C4 `8 O2 M4 r
電話：2584 7722
$ e, y" `, y! F/ E! c營業時間：6pm-10pm5.39.217.76/ L; r% j/ `7 l* _5 P
價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738公仔箱論壇; d2 T2 s6 |- P. G" d0 u. `% M  {

  s( v+ |& o; d# w% z5.39.217.76
7 f- s* d, _0 O) f, Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 A& l3 @/ X1 c# W5 F" }/ \5.39.217.76
0 I  T: i; H; {2 ^# H+ r/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 J" k4 u9 F! J7 i( C. i+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 Z: f2 H6 g8 [/ X/ ^

: d) z1 e8 F* s8 `7 @. K公仔箱論壇
9 k! T. o) K1 v* E; u公仔箱論壇
. X* `: e1 {! B1 X6 \* H- H公仔箱論壇9 w2 j4 v! J( H+ _+ R# c5 j0 U

; v. w( W/ y+ e' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K  S+ |- d, f! z" c, O! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u% z& E) ^! i, G& g6 j
5.39.217.76$ g  P  u. n! E- Z3 @
公仔箱論壇; c+ _2 t, o# X/ t

7 Y) l* v2 N- i6 {# W. V0 W- utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 i+ Y, @9 F. n% H& a! {
tvb now,tvbnow,bttvb, ~. k; I+ E3 z: M! R

% x# f; ?- n3 J6 Q1 C4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 u% E; Z! s  }) _. e

! }+ `0 W. e. N0 r5.39.217.76
  c  [" K. J! P; d- G) _  m+ P/ o5.39.217.76( `  Z! g6 v8 a: t) u# [
3 s0 z4 A8 H2 h/ ?$ m

2 m8 d  i" _( {! a4 O+ I% N
. n8 l. g; c- @. s% z
) q9 Q; p5 S# h: Q! N  \( u! p% P
" U; w$ Y: M0 m* d' e公仔箱論壇5 L+ K' [: @5 _. e: F
6 g8 e, x0 a8 ^( w5 z
5.39.217.76% X9 n+ E. k( ]

5 r  }% O3 m. R4 w! F, e! v8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z' T9 z/ p" K) A! R2 ^
公仔箱論壇2 k7 f1 f$ _, q4 i3 K( x' s

& ^  G! a9 t. z4 Y: F! n1 h
0 o3 \* \3 p  D( r0 I! H  E' G7 F2 c  p& D: g7 U8 F
  b4 F, w" [3 _

9 d( z$ A  D" C2 \' m$ M0 o' f5.39.217.760 P0 p# P1 ]5 Y6 ?# j( B# G/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! V9 Z& y* r4 S0 P

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0