標題: [美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-4 03:41 PM     標題: 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb6 l% t) M& p0 U
8 X& W  h7 @& i! L$ I& P
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
8 l. z7 [% Z8 q1 ^( E' A4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; s* l" X# t7 e( c# x, B8 h, L
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。公仔箱論壇9 }/ e* ~( q% o- P3 |
tvb now,tvbnow,bttvb. i& d5 H3 N4 j
Sole Coffee( z* s) I# R) B; g
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
. N) k# Y9 ?1 H: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話︰從缺4 ^2 K6 N& E/ N8 z4 L: ~- X% I8 w
營業時間︰10am-6pm
9 m2 g9 z1 j! P3 _& r, H5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
% d1 L' l6 q1 C5 a" k5 b6 V" O/ ~
* Q- ?9 F' ~& u! ~1 Stvb now,tvbnow,bttvb2 c% O0 t" p  Y: @, v' M: u

+ R/ F$ s$ U# W- X/ Y+ i1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; f( o0 a- l" B" O: M

6 p2 x3 Y3 J* J" K; S5 r+ ?% ]4 E5.39.217.766 g. K6 j5 {( H# b1 J

4 p& d6 M0 T9 N; F. f# {. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 c( b2 P4 @  ^! t. O

9 Q5 m" P4 q1 K公仔箱論壇
7 \. s7 M' F& \4 K( y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c* s  W: P; O! V, z* q6 m% l6 A) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ f! E  f* D- \, ~5 N& c
tvb now,tvbnow,bttvb  Y5 B6 Z: u; d, L  ]( o
公仔箱論壇( Q; O. {" z0 o- h* J* M8 J5 j

1 R* @2 f2 r$ P+ h$ t3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ K9 Y! G9 w. y% Y$ y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W- _1 f- ]- G

3 i7 p5 O* z& w/ y- U; B* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& N+ l1 M1 v, ~
* _- s& P5 q: e7 R7 U
) ]3 Y2 b. [% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' m7 N8 O1 \- e4 @3 h* L
tvb now,tvbnow,bttvb& T: a  |1 y+ ?+ E( G

2 e: O2 _: Z, w. D  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r3 |0 _* O5 M! ?! N* r7 q$ v0 R8 ~

! ^# U0 W) o* y4 z- E7 W: Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% M& t$ c9 `3 n. {3 g( z
5.39.217.76, Q. m* @8 l1 K$ u" v$ O

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0