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標題: [甜品] 白糖沙翁 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-1-3 03:50 PM     標題: 白糖沙翁

材料:6 C0 q) Y; s1 z7 t
水 100ml
9 D' d* s+ q3 d* G' u, itvb now,tvbnow,bttvb牛油 40g
, C, T' X  C* U公仔箱論壇砂糖 2大匙
6 T+ Q2 B7 k& M' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( s5 R+ C! l* a( p: h5 b5.39.217.76麵粉 100g
& f& h1 M* A' t) K& w) ~公仔箱論壇雞蛋 3顆3 g) A0 W# A& w! e1 e6 R
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做法:公仔箱論壇6 i. T# h5 e+ ~2 j& ^2 u, v
1. 把水,牛油,砂糖,和鹽放入鍋中煮沸熄火。- h: X/ j. d1 w6 e# ]) @6 Q3 c
2. 然後把過篩的麵粉放入鍋裏攪拌均勻,最後一顆蛋加進去拌勻后才加第二顆蛋然後第三顆蛋。
; d' o# s' q6 K- A& _2 k) }6 q, `5.39.217.763. 鍋裏放油燒熱后轉小火,用湯匙挖一點麵糊放進油鍋裏炸至金黃色后撈起。
5 S$ }& k6 F# n; |5 l! Q8 j5.39.217.764. 最後灑上砂糖即可吃了。
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