Board logo

標題: [美食介紹] 茶香五花肉 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2009-1-3 03:15 PM     標題: 茶香五花肉

以茶入馔,除了取其清香之味外,不同的茶还有不同的特点。5.39.217.76( V  @4 o! y) U& D" e4 P: ~

, _  {2 y( U" ]7 `8 l6 V& M$ V: {公仔箱論壇用红茶来烹调肉类,可起到消脂除腻的作用;用绿茶来烹调海鲜,则有除腥提鲜的作用。
! n: h5 ~3 P7 s2 `8 ^
7 k, Y. _- M: A* G# {4 Y9 ]- Y5.39.217.76做的茶菜,是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成,红茶口感醇厚不苦涩,一来可使五花肉红润诱人,二来可消除五花肉的肥腻感。公仔箱論壇) g+ @# u( ^6 i8 L  H  G, n0 C

* q: `; i& o9 |8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 

$ p9 @# u0 l* |' }8 r9 u( J3 o公仔箱論壇
0 O6 Q0 M/ U$ r6 q# O; O, w8 f公仔箱論壇

 公仔箱論壇( X4 u$ ]: r& a3 b8 z
tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 m/ ^0 C) ]
  烹制材料(两人份)公仔箱論壇  ]& u1 c8 C  _' f: W

1 V5 h" P& p- f1 M7 x! C公仔箱論壇  材料:五花肉(200克)、红茶包(2袋)
) {3 G. N: M4 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 W9 T4 Q, X- B' M
  调料:油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)$ q1 q4 Q9 Z/ _* x

1 S) f$ n6 V+ p4 g4 z. C  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ h7 S4 }9 k9 v7 y! H, K9 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% N$ A& T2 A2 X1 v$ z/ z8 v" u5 J
  1 五花肉去毛洗净,切成厚块;红茶用2杯开水冲泡,泡出茶汤,茶包弃之。tvb now,tvbnow,bttvb: K. u9 [0 B& }9 `  Y( C& b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 I; G. s. G9 N+ u( l, P: C
  
/ Z$ ]+ ?: Z# u( B) v5.39.217.765.39.217.763 R" W/ l; G2 Y( |$ n7 E+ f, |
  2 烧热1汤匙油,倒入五花肉块大火煸炒至出油,待其呈微黄色,倒出锅内的余油。; o% }' H, {) T% \7 v

: r$ N$ X7 Q5 |9 H* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5 u. ]+ t4 c& R
8 \* p# w% J: F7 E! |+ ^+ k8 P
  3 注入2杯红茶汤,与五花肉一同搅拌均匀。
( J- z" H- i9 G  G3 C3 i3 g% a5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 d+ w! U) M# t$ g8 l& T
  公仔箱論壇/ J( @- z: ^& h1 \& I8 {6 L

8 g4 u+ k. L# q% N# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,加盖以大火煮沸,改小火炖煮25分钟。% T9 `) c: g6 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 x  X/ y& `9 {; \
  
2 F, l6 Q* p3 Y- w7 {% l3 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ {% @0 ~1 l$ T6 z( l$ G
  5 煮至汤汁变浓肉熟烂,即可出锅。


作者: cute_shaky2000    時間: 2009-1-3 03:26 PM

feel hungry..
) R2 q4 \" t4 l5 A/ m, }) z公仔箱論壇haha..公仔箱論壇. C! O% v# T1 V4 l; j2 Q3 k
thx 4 the sharing
作者: mmoomm    時間: 2009-1-3 06:55 PM     標題: 全香港39個最精彩的綜合討論區


6 g; ~! y+ P  S; K* g公仔箱論壇www.show188.com




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0