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| 可供 | 4 |
| 做法5.39.217.767 Q5 b! o+ x+ k( R | 蒸 |
材料公仔箱論壇5 j2 C+ x$ u" {; k+ h# S$ }
嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb3 F" s& |9 `6 V6 Q2 M% |" o' w
蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇& m! J9 \$ k& e# o! j
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XO海皇醬 3 湯匙2 t1 f4 J( N2 _& e* @: B, x6 r& B
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做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。