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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: T8 b( I. |9 _8 ~/ {. _
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材料
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. O( j- d( a% [) s- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]  E0 c) K: g/ g

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4 o, Z9 J$ |% u9 b7 ~* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 G7 d: w( f3 q6 j* T, c
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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! m# A: o: Z1 o5.39.217.76芡汁 公仔箱論壇8 [$ M, x8 M8 L5 E4 z7 {. S# g# O0 F( }
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糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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- I& e& @- U9 p; D/ ^0 x公仔箱論壇辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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