tvb now,tvbnow,bttvb9 o G; h" L/ C# {2 s | 蒜蓉豆豉蒸魚
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4 F6 R4 O0 ] y9 W( T @/ o 材料公仔箱論壇; N1 l+ v& Z% N' o) e+ H) f7 G* L 公仔箱論壇- h% R% w1 ~% c% q* C8 x# j$ l) Y5 A2 Q! ] 鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用+ N( {; C- R9 X" y! ` 調味料 5.39.217.761 i! N2 o8 W$ B: w 蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙( {" b" N' a; _/ a& `! M/ N " T2 z, ?) P' b9 p' n 芝麻油 1 茶匙 j6 `8 _. B* z* S( }+ C4 [6 u $ k) f+ n+ Y7 s 做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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