標題: [中式食譜] 红烧猪肚 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2009-1-2 01:12 AM     標題: 红烧猪肚


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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：公仔箱論壇0 \' u- J: I. V
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：公仔箱論壇' Q6 w6 R8 N) e, e) S
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb* y' F: n' u0 b

, B9 W# Y' c+ o4 @! G( N$ Z1 N2 F2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

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作者: lamyumchoi    時間: 2009-3-14 05:17 AM

  一個唔太難做的，多謝提供！

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