標題:
[美食介紹]
靚方包做多士三文治
[打印本頁]
作者:
bigevil
時間:
2021-2-27 08:28 PM
標題:
靚方包做多士三文治
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
itsctsu
時間:
2021-2-27 09:02 PM
靚方包做多士三文治
tvb now,tvbnow,bttvb' s8 m' T5 L2 C, n0 a! d
/ o9 {6 G. Z3 y7 F公仔箱論壇
圖2之1 - 林俊忠（曾憲宗攝）
tvb now,tvbnow,bttvb( e5 L' Q( U: h3 t
% H) C& O, N, v4 Q4 v* W2 y; N
5.39.217.76% o1 p' A, i6 t; }! _+ }
圖2之2 - 雙拼三文治（前右，$24）、馳名厚身多士（前左，$19）、傳 . . . . . . （曾憲宗攝）
5.39.217.76: z' p9 [, R& {1 q" H
% h% R9 W$ n2 U
【明報專訊】說到用靚方包炮製美食，大量入貨的食肆最有經驗。中環著名茶記蘭芳園是鳳香園老主顧之一，老闆林俊忠表示從他父親一代開始已入貨，覺得鳳香園的方包質素不錯，送貨亦穩定，疫情前每天一直訂購7、8條。他們的招牌咖央西多士、厚身多士和三文治均用上鳳香園的方包。他說做咖央西多士沒有什麼秘訣，最重要是不要炸得太燶，和不使用劣質麵包，這樣烘出來就會「靚、乾淨利落」。
, H' Z7 K! J4 K* W% J* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {6 ^' ^0 a! d) x2 t0 Y' H
$ y9 B# R' D; o& d9 a3 M) k公仔箱論壇
熟客黃先生讚這裏的三文治方包軟熟，麵包的氣孔綿密。譚小姐也是識途老饕，笑言兒子是廚師，所以自己對吃也講究。她叫了蛋牛治，直言這裏的麵包「食得出係唔同」，比外面一般方包容易入口，「唔會食到好滯」。而身為素食者的崔小姐經常來蘭芳園吃多士，她喜歡麵包夠厚夠鬆脆，「唔係度度都食得到」。
公仔箱論壇3 j8 U7 e4 b% S. `% k7 e- l
查詢：2544 3895
作者:
tcbd
時間:
2021-3-1 11:04 PM
無言感激及無私的分享.有咁多精享!
tvb now,tvbnow,bttvb1 P! d0 \- I6 }
多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 X3 `, L p& R: T# m+ `
感謝以無私精神供大家分享! 加油!
: `' K' m7 Z) M( o* h% x& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇，衷心感謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76% o1 p' A, i6 t; }! _+ }