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標題: [美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# p, d5 n& ~' O% i8 V

; u0 L& Y; ?7 X" U2 W+ x" q- P公仔箱論壇想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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6 z* l5 L; c5 h6 h( Q* h* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。' s( @6 X+ G7 E9 D7 j

; B- s+ Z( R, S) Q5.39.217.76不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& b( T/ P9 F% w3 Q7 V7 s
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樂天澳洲和牛放題/ a( Q+ b4 E/ }/ W6 c
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
% h" M/ B# B9 F1 M7 a8 q' Z公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ {& g" a8 Y7 V6 I

& Z1 D3 k  a/ {3 A日本薩摩牛和牛放題
6 K. T" R3 C$ o6 c3 t公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
: ~8 h: K' H+ [: I每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)公仔箱論壇* D; r. }( @( b0 m. D
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
6 ~9 Z% c0 y1 E. C4 f& x% q  n& x公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯
4 Z( V$ }; e$ \" o3 A* H公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# C4 I% s1 E# j, Y
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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牛舞Gyumai
8 L2 z' ~" n. S, d! e$ ?3 B4 v5.39.217.76地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)公仔箱論壇; c2 ]# Q! A2 K; a
電話:2813 2382
2 f( ~. y* l" D) a7 I3 X營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb: \- z  v# ?3 N& J8 b% e
採訪、攝影:《飲食男女》
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