標題: [中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-31 04:46 AM     標題: 黄金菇炒黄瓜


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) K/ Z2 g7 H0 b; ^4 ltvb now,tvbnow,bttvb原料：
( x" k, }  o' W& X; E* g4 N9 e5.39.217.76黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
7 B8 z2 X- q9 P+ k+ q# S# a5.39.217.76公仔箱論壇: L7 O1 l; V1 H  H9 n# l3 V

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0 q, m" M: R0 _2 B/ t& ztvb now,tvbnow,bttvb制法：
& Y0 ?4 \/ N* b0 P; V: F  K公仔箱論壇1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。5.39.217.76' Q0 u8 L0 L3 X" |
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2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。
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" Q; X" s6 Z- z/ u6 K  Z8 |3 C  W公仔箱論壇3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。

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