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標題: [中式食譜] 干巴菌烧肉 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-31 04:32 AM     標題: 干巴菌烧肉


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干巴菌200克,五花猪肉250克,米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。1 C# x: S( N% A6 @

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, u6 E  F7 t8 K+ e9 O* q5 _制法:5.39.217.764 @6 ?9 Z$ D/ c; X! T, Z
1、干巴菌洗净切段;五花猪肉切片。
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2、锅内注油烧热,放入干巴菌和五花肉咯炒,加入米酒、盐、高汤炒匀,用淀粉勾芡;淋上香油,撒上胡椒粉即可。





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