標題:
[中式食譜]
干巴菌烧肉
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-31 04:32 AM
標題:
干巴菌烧肉
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原料:
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干巴菌200克,五花猪肉250克,米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。
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制法:
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1、干巴菌洗净切段;五花猪肉切片。
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2、锅内注油烧热,放入干巴菌和五花肉咯炒,加入米酒、盐、高汤炒匀,用淀粉勾芡;淋上香油,撒上胡椒粉即可。
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