標題: [中式食譜] 干巴菌烧肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-31 04:32 AM     標題: 干巴菌烧肉


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+ b5 l$ n. q. X: q* n2 m公仔箱論壇原料：
( C! E. e6 W# w2 m% M5.39.217.76干巴菌200克，五花猪肉250克，米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。
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6 G6 ^! }. i- F2 Y5.39.217.76制法：
  t. g1 u* t( X1 z4 A2 M2 X1、干巴菌洗净切段；五花猪肉切片。
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2、锅内注油烧热，放入干巴菌和五花肉咯炒，加入米酒、盐、高汤炒匀，用淀粉勾芡；淋上香油，撒上胡椒粉即可。

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