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標題: [中式食譜] 百香四季豆饭 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-30 12:44 AM     標題: 百香四季豆饭


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! s) d9 H& F' y/ b2 }* ~( n! b3 }5.39.217.76公仔箱論壇. x! S( g  H8 O' T2 v
原料:
& q9 ^8 Z# a9 B- J8 y猪肉丝75克,四季豆100克,香菇25克,糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。5.39.217.76! u1 ~- O* n! `4 M$ A0 v+ q/ y
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制法:
& B/ {5 O* i0 h* }; F9 G5.39.217.761、糙米洗净沥干;香菇泡软切丝;虾干泡软;四季豆洗净切丁;红葱头切薄片;猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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2、炒锅注油烧热,放入红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝翻炒,撒入盐、胡椒粉,最后放入四季豆炒匀。
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。

作者: mowchienhung    時間: 2008-12-30 09:24 PM

thanks for sharing,楼主加油




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