標題:
[中式食譜]
什锦咖喱烩饭
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-29 09:23 AM
標題:
什锦咖喱烩饭
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原料：
公仔箱論壇; t! T6 l; J8 w7 s9 |+ N) }9 Q( _
猪肉75克，
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葱头50克，
2 x) d5 ^" K3 T3 u! X5.39.217.76
白萝卜100克，
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胡萝卜、
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苹果各25克，
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西红柿、
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糙米、
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香菜末、
公仔箱論壇$ k$ |+ s F; C0 {) c
盐、
5.39.217.763 V3 v% J1 }. d! m: |
咖喱粉、
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植物油各适矍
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制法：
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1、白萝卜、胡萝卜洗净切丁；西红柿洗净切片；葱头切丁苹果磨成泥；猪肉切片。
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2、锅内依次放入白萝卜、胡萝卜、西红柿、苹果泥、水煮至熟透；糙米煮熟，捞起。
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3、炒锅注油烧热，下入葱头丁炒软，放入肉片滑炒，加，咖喱粉、白萝卜丁、胡萝卜丁、西红柿片、苹果泥，小火炒香浇在煮熟的糙米上，撒上香菜末即可。
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