Board logo

標題: [健康資訊] 「這食物」天天吃，竟是將重金屬吃下肚！專家提點排除重金屬的10大好食材 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-2-3 10:00 AM     標題: 「這食物」天天吃，竟是將重金屬吃下肚！專家提點排除重金屬的10大好食材

本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
$ K9 e1 P+ a4 H" R) ~9 atvb now,tvbnow,bttvb
0 ~* e# N/ S+ ~公仔箱論壇
/ R* a; @! @# t; d3 l( j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m. l: R* @% q( f0 z2 m公仔箱論壇/ Q5 g( L; [: q2 q
諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀tvb now,tvbnow,bttvb; _' d1 U! Z/ }5 o, ?- r
魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！$ `, i7 n1 o- e: `) v
; C5 {1 p# H+ Y) z
66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 q6 f) o5 e1 B
tvb now,tvbnow,bttvb+ a' f9 q- j- A$ i
tvb now,tvbnow,bttvb1 W" N) w# ~7 R' g
沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~  J* O) D$ c# \9 K" q

0 k# n# S* W! X1 ?tvb now,tvbnow,bttvb聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。# C" p0 z8 }6 y! L+ q& a

, u; ^* W  G9 }$ W7 N林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。公仔箱論壇1 L$ \; h* ]: k! f. F6 ]3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ p( U# x+ U& G" u/ ^7 L; `
她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！" p( c$ a- x# l( n& m) K
tvb now,tvbnow,bttvb* s5 o" R. F- P3 F$ X" V+ J
重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。
/ _$ Q% m! h3 K5 o' d5 c/ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 n- O4 X5 D: n* |# S5 u
林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ I+ O& O7 z( A2 a

' C' ?. ~4 V- ^" U, M6 e# e; }" y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb. `. h0 @5 b* d3 I

5 p9 E/ q* Q& z: I4 x* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶0 u! r+ v0 h6 W; Y' |/ Q3 Q1 @
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
3 x; M( m- Z8 Q2 E- t! i- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ o$ _7 ^& {5 B
黑木耳
3 |2 P& f) `0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
& d" {9 y# o5 @7 i' H
' b; l4 T3 C/ @4 Z. ]  s公仔箱論壇南瓜公仔箱論壇7 I# ]* [. _# l
富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。5.39.217.760 |# q( l; T  F# X$ e9 B; Y$ _5 B
% P+ U# k. ^" ~/ ?, F' v
胡蘿蔔
# \5 ^% U2 ]7 }) l6 s/ g7 S, v$ k含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
8 W+ V4 c6 P! {! M. n+ g4 m  Ytvb now,tvbnow,bttvb
& E$ R) c0 t' e' p# S5 p! F6 l  h5.39.217.76綠藻; M7 U2 J# d( @: }3 I2 X
綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
- H4 l; A- A% m* t' v8 x; ~' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 f! j% b, R3 X* l! R8 W; ]3 l
香菜
( {' ?! Z1 S* ~公仔箱論壇其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb3 I% K% ^/ P+ [* I0 I7 f1 p# Y
公仔箱論壇8 _  t+ V) q2 g. h$ z8 E0 y) x1 [
綠豆公仔箱論壇2 v. c/ _" L' G; r# i9 x
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。
" x0 O3 {. c2 p公仔箱論壇
: Z3 [) w/ X" ^8 b8 l4 N火龍果3 e; D0 D. Y2 G  W8 x
含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。; ]3 u% G# `! C4 u1 i' e$ i  Q& D

. l% L% b8 }- V5 k1 A牡蠣  B* d% z8 O; H7 Z
富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
% L4 S$ h! w% G: I: ?公仔箱論壇, ?& w5 c. Z6 l7 r% k0 l
大蒜
0 j: U/ k. t% U- Q/ K  v+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ t* T, ?2 s7 Q9 T
0 B- g1 ^$ p& q4 p/ q9 ~4 N8 b; {) r2 i
此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
' j5 J& _- {* Y. \tvb now,tvbnow,bttvb



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0