標題: [中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 海 皇 醬 芥 蘭 煲


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. c8 S' ^1 P- T( g9 d* O! \  c公仔箱論壇材 料
+ ]8 Y/ E, t/ I8 P1 x5.39.217.76芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 公仔箱論壇6 g1 d0 H6 x" K. F6 @9 D

0 a. {- t  e- y" f* v, W! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料5.39.217.760 E9 r* I: H2 a, u5 P
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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7 Z  @7 Q: a8 q; G" c, a5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! p8 i- j" ^; h' z0 g
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 & Y: p$ Z8 L% `# _  X  A. F

/ w4 [7 k8 C. \! R$ I2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" Y/ s- e5 q- m$ r$ S2 ?6 a2 Z7 y" Q
5.39.217.76+ O$ g/ J5 H$ v, K( E8 Q$ e
3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜   醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ， 蓋 焗 一 焗 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, w0 c5 p# Q9 h! `* J

" v* v  ~9 h- dtvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。
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4 ~+ y) o0 a' ]0 G貼 士
# H0 Z0 k& ~" j' g公仔箱論壇芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, \$ k) W5 @. ?) ]) Z8 g( P! Q

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