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標題: [中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 海 皇 醬 芥 蘭 煲

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8 O4 N7 Q  c  K: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.762 G" }' g6 K  j4 Z; |4 s9 L
芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量
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& E7 X! q, L5 E1 s公仔箱論壇調 味 料公仔箱論壇3 e/ X5 E! E& g( E  J
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許公仔箱論壇6 K$ v* I2 J# _. B6 S) `" W

' z4 @* S+ I+ T$ c! p做 法
- r0 C/ W0 b) ]/ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。
- d. L' `+ r8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?. e6 d2 u% }4 T2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ; 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' F& E. g' {, O; ]6 \
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3. 燒 熱 鑊 , 落 油 , 開 大 火 爆 香 料 頭 , 下 海 皇 甜   醬 , 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 , 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 , 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 , 蓋 焗 一 焗 。 tvb now,tvbnow,bttvb, I0 |8 ~: S( g+ x

% K/ `, ?4 f  K$ _+ |" g4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。
/ ^  T2 I  Q- k) f+ g7 H7 {# ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- L; N# @- R, m
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芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 , 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
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