標題: [中式食譜] 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔


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材 料
5 F) T5 Q7 h1 D& T: B5 t2 G9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 / 花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" n- s9 V6 w, i0 Z( c+ K" B

, W  K3 Y& h* v7 b- n' `5.39.217.76調 味 料
% u9 Y% M% I& T; F5.39.217.76鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
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; h0 [% o. O* ^) m: g* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; F! t% x7 Q& o7 e" Q2 N
1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝 備 用 。 ' ^" R7 R! ^8 r1 d  V  n

- s& O5 i; G9 K, K; Q3 \3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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1 [7 l) @& d/ w: [5.39.217.764. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 s1 C* ?% }# }5 w/ H( z
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5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。2 J; P$ D9 s4 N

5 j0 b! C% D/ i9 D0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; O8 l, m. I* X# {1 L$ J
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% ^( ]& P, j; `. S& L. @$ jtvb now,tvbnow,bttvb
* y, |* L0 N% g  K9 y3 g貼 士
: u  c$ V- {" a; a4 C- k; T* e象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。
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