標題: [健康食品] 9种食物堪称天然脑黄金(组图) [打印本頁]

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作者: jesslynkli80    時間: 2008-12-28 06:02 PM     標題: 9种食物堪称天然脑黄金(组图)

多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 公仔箱論壇( t( ^* S# ]$ ^5 b' T

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是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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7 G+ g6 F( {" q7 _/ _$ z核桃 5.39.217.761 D# i- t# C' q
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( O4 _% g$ ?" s/ b( j4 V4 ?! o核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 ) j* w( a, }7 f4 Z+ F  D! u

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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 公仔箱論壇6 C* U" Y" ^5 g# T. {5 K! B6 d
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南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。公仔箱論壇# ^8 G6 G% H6 m3 e& y
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葵花子 公仔箱論壇6 {( d) k# T& T5 U8 C
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丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 5.39.217.768 g% t' D2 b. [" W1 k1 d. `+ c* B

4 D3 c2 n# W4 D0 c公仔箱論壇香蕉
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香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb  H! K9 ?9 u/ ^" s& B# _+ y, `
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海带 5.39.217.76& v, p0 |- J7 F

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海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 0 l% k6 l0 A  X
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芝麻
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将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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作者: aasdf    時間: 2008-12-28 10:20 PM

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