標題:
[中式食譜]
咖啡燒骨
[打印本頁]
作者:
windfall
時間:
2007-1-30 02:24 AM
標題:
咖啡燒骨
材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
3 S; F+ U% S d5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb) z; x. ~2 ?& K; ?, `1 P. m' O
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" g4 R1 g: O
& y* r2 T }* K2 ]3 I3 ^! ]! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
# `8 T1 ^* F+ |: ?2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 f, Y& T! b- e: c! ~& d- i5.39.217.76
做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Z h. b# Q. D+ y' V6 I: s) K
公仔箱論壇; Y, v3 y$ }! p7 A
2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
, H; R5 N3 {; r
4 l. b5 G; N5 i# W. R" }tvb now,tvbnow,bttvb
3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
tvb now,tvbnow,bttvb: B/ P* p- F# I; I) U. \# F
: x& ?) x- J9 H2 M! @tvb now,tvbnow,bttvb
ENJOY
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
