標題:
[中式食譜]
鸡腿蛤蜊酥冬汤
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-28 07:22 AM
標題:
鸡腿蛤蜊酥冬汤
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原料：
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鸡腿100克，
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蛤蜊、
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冬瓜各50克，
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姜丝、
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盐各适量。
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制法：
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1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。
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