標題: [西式食譜] 红椒奶油汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:17 AM     標題: 红椒奶油汤


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红甜椒半斤、
/ O+ N5 x! M' H5 Z0 {% t+ Y4 L# Ktvb now,tvbnow,bttvb马铃薯(洋芋)1个、
: e/ `7 G. T' W5.39.217.76植物性鲜奶油2大匙、
: h" q8 K/ A: |) x' g- X; c* O公仔箱論壇姜末1大匙、
# q  O9 W4 L1 A# ]* a# P) w素高汤600cc巴西利末1小匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 i) J- U' `* s5 ^# G: O* A6 E/ W
盐1小匙
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- ^' }0 ^7 u. W& J! u7 d- O: otvb now,tvbnow,bttvb制法：5.39.217.76  y! u0 ]0 M: C
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。& o0 t8 }. E# q5 O) n1 Z2 |# I6 V
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇" W$ Y1 g) `) D, I6 h  q

: m  a8 m8 X7 h. |, S/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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' g* K* [- u' @9 E公仔箱論壇4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。

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