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標題: 小技巧 大蒜也能變好吃 [打印本頁]

作者: Ashley98149    時間: 2008-12-27 10:08 AM     標題: 小技巧 大蒜也能變好吃

紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議,
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& G3 w0 y, s3 |* p- t5 Z: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變化食物形狀,將孩子不習慣吃的蔬菜,混入喜歡的食物中,或是取個有趣的名字,
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6 I: y$ w8 ]) L7 H* M* P% ?8 q: j公仔箱論壇可以將「不喜歡」變成「喜歡」! * {$ y9 \% j5 C
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0 ?" Z1 {: V6 I8 m: {3 w洋蔥+咖哩 辣味不見了
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. a& z- k4 K; T; B5.39.217.76許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道,其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩,
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一定很受歡迎;而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎,加入蜂蜜、奶油,抹在麵包上,就成
: Y7 e, R, ~  w; T" Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* x% E1 T4 t# V& `
了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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# t$ }3 X6 P5 s0 E: b  Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# ~- Q7 e0 Y
青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 - f8 J0 T1 [) B3 g$ q' O/ X
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芹菜切成芹菜末,混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡;青椒切成小丁,混到鮪魚罐頭裡。
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( G. H/ D* O% N+ h2 n公仔箱論壇將小孩不喜歡的食物化整為零,再配合喜歡的食物一起吃,可以降低排斥感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. j% |( ]) A$ [- i; D: V
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議,還可帶著孩子一起上市場,實際參與烹調過程,
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" q% g. @/ T: x* G( C有參與感的孩子,較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」,花椰菜就/ [2 z* i/ ?9 B+ |

& E/ D$ }. a  {/ S" Q# X像小樹般,讓孩子扮演大怪物,大口吃掉一顆顆的小樹。
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童,或是將各種顏色的蔬菜入菜,以豐富的色彩提
4 M7 h& v9 K* n! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K2 A* K+ H6 K* s0 u. A, W升孩童食慾,達到彩虹原則。
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作者: hippy_123    時間: 2008-12-27 10:10 AM

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