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標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】

石 鍋 三 杯 雞 $68
6 ?  `5 H+ b$ p+ l2 Z. {0 l( _雞 肉 軟 腍 不 ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
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  k( B( l2 K( N7 a2 H* x; ?+ [公仔箱論壇其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。 ' ~1 U$ M3 q( c; t! d5 V
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店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V. J( I1 e7 f( O" o- A/ j/ ?

1 }/ G- a( x# a  q. }" ~tvb now,tvbnow,bttvb石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾 來 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' i+ x) l% I$ }& Q

$ M( K) g2 X: M' }" D% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $425.39.217.765 ~; i/ T% N) W' M
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。: i, O  ?9 g8 Q" {4 G

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5 f( n+ T5 h1 y8 `3 P9 O石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68
7 Q  Y; ^- p( X) h/ M, ?$ c' \糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。
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綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。tvb now,tvbnow,bttvb" w( i3 [- m+ M  o& R

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( x) h) [# U9 Y/ N  g3 p5 G+ y5 H* Z5 |! i綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
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3 i/ C9 U; S8 b$ F  F% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' g" K8 q: h0 D3 L: N7 F3 k/ Q  X$ K* P8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。
/ K+ y( @9 B" ?+ E1 ]7 ?) w5.39.217.76但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。  f9 D* L5 q3 J0 |; U
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7 j0 T! z) B/ ], E/ ~4 p7 e7 {/ ^綠 石 鍋5.39.217.76$ I+ ^2 Q: q! A3 P( o5 L4 f/ ^
物 料 ： 浙 江 綠 石 4 I( |, Y/ z! h9 S. N1 U2 {' @3 z  E
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。 公仔箱論壇1 E5 F- W7 @8 Y7 D3 d* d8 j
優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。
% E; f: p6 R# _公仔箱論壇缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 j% [  ?" e" E& w

  l% W- c+ w3 c9 C) _$ C4 L' d5.39.217.76石 鍋 品 題" V0 O; @+ G' R) @, ]: w' l
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm



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