標題:
[健康資訊]
【營養食物】肥豬肉好處與營養價值
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-1-7 02:12 AM
標題:
【營養食物】肥豬肉好處與營養價值
5 @/ J8 s. F! H6 P8 z* ]
& l1 K7 S: I5 U \0 @1 }
4 U" k( g6 j7 ^* a" ?, B
提到肥豬肉很易聯想到不健康，不過早前它入選BBC年度百大健康食物第8名。據英國《BBC》報道指，肥豬肉 (Pork Fat) 即豬的脂肪，含有豐富維他命B雜和礦物質，比其他肉類脂肪如羊及牛，含較多較健康的單元不飽和脂肪酸。
0 i3 ~6 p+ b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肥豬肉中含豐富維他命B雜及多種礦物質，有助碳水化合物、蛋白質及脂肪的新陳代謝，令身體從食物中獲得能量，有助消除疲勞。而肥豬肉更多為不飽和脂肪，比肥羊肉、肥牛肉更健康。此外，它還含有豐富蛋白質，鉀含量也很多，有助消除水腫。
7 @2 q, I' Y: D# g
不過肥豬肉同時也含有約4至5成的飽和脂肪酸。飽和脂肪會增加人體的「壞」膽固醇，令患上心臟病的風險大大提高，多吃或對身體有不良影響。
- F g4 I7 t; D9 l: Gtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 @/ J8 s. F! H6 P8 z* ]