標題: [西式食譜] 茄 汁 肉 丸 → 肉 醬 意 粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-26 07:33 AM     標題: 茄 汁 肉 丸 → 肉 醬 意 粉

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6 V8 l7 o6 ^& F材 料
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2 U/ y# N( w% W3 |9 Y3 |急 凍 肉 丸 10 粒 、 罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 洋 1/2 個 、 黑 椒 粒 / 鹽 各 適 量 、 熟 意 粉 200 克 、 烚 熟 西 蘭 花 適 量
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做 法
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4 ~8 V' m' Q  H  J2 e! z' C5.39.217.761. 將 肉 丸 放 入 攪 拌 機 中 打 碎 備 用 。 5 j' ^& u% S! w1 d; ?  Q4 p+ V) O+ R
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2. 洋 切 粒 後 ， 放 入 平 底 鑊 加 點 油 炒 至 軟 身 。
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3. 然 後 加 肉 碎 炒 勻 ， 再 加 罐 頭 番 茄 粒 、 黑 椒 粒 及 鹽 ， 炒 到 醬 汁 略 為 稠 便 可 熄 火 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S: m  V* \* P$ T& `* i5 d9 Z

8 L0 D5 s. K* h6 v5 ~9 R9 d4. 將 意 粉 放 入 飯 盒 ， 再 淋 上 肉 醬 ， 旁 邊 加 西 蘭 花 即 成 。
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急 凍 肉 丸 可 到 IKEA 買 ， 每 包 $75/1 公 斤 。
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作者: awmlam    時間: 2009-2-17 08:35 AM

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