公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2021-1-1 07:14 PM 標題: 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥

人氣精品咖啡店Urban Coffee Roaster旗艦店最近登陸將軍澳海旁，佔地約3,000呎，裝修以工業風為主，所有傢俬都是本地訂製，椅子用真皮製作，特別用心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 \, k. M0 E3 a+ }
tvb now,tvbnow,bttvb: L, D/ L0 H5 P' E+ L
新店選用多款國際冠軍咖啡豆，最為特別便是以負18度急凍方式處理咖啡豆，可保持風味及磨碎時味道更均勻。推薦GEISHA手沖($68起)，選用頂級巴拿馬翡翠莊園的GEISHA咖啡豆，經水洗處理，帶巨峰提子、血橙及李子香。店舖同時引入過餾器，將牛奶味道加以濃縮，混入咖啡便令味道更香滑，做法特別。

食物以南美及fusion菜式為主，如來自秘魯的烤番紅花椰菜花扒($178)，搭配番紅花醬及菠菜，椰菜花多汁爽甜，煎得香口；漬油甘魚壽司卷($108)鋪上每日鮮新製海膽醬，口感豐富，餡料飽滿；鹹蛋炸山藥($68)外層炸得香脆，入口啖啖鹹蛋香；另一款必試店舖招牌法式焦糖班戟($108)，面層鋪滿焦糖，鬆軟香甜。
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇/ e: z1 V; m! g& ?1 F( O
) h7 j2 R& a- g! E( S! J; O
Urban Coffee Roaster8 ~7 w# D1 x' N* s0 g; A
地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 a1 S- p9 ?. r9 w- v6 b' _" ~
營業時間：星期一至日 8am - 6pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( b9 ~6 Y0 d' g1 Z7 h$ p$ E* a
tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ A: M$ }3 Z* F

. u3 N! d7 F+ X, O5 [ X0 _; G
$ f# C' x3 T7 }# j

5.39.217.763 F5 Y8 W/ S' t8 S/ U$ n
tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 u3 O q: N* s5 O: q

! Q. b8 h, c _1 F\" F$ }

公仔箱論壇; [) ?, ?- j* J }1 J- A1 E$ N0 u

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)