Board logo

標題: [健康資訊] 急性腸胃炎有咩症狀？了解成因、預防及解決方法！ [打印本頁]
作者: donedone1234    時間: 2020-12-28 11:33 AM     標題: 急性腸胃炎有咩症狀？了解成因、預防及解決方法！

香港人喜歡食放題、自助餐，萬一進食未經妥善處理的食物，就有機會誘發急性腸胃炎，俗稱「食物中毒」。到底有什麼原因引致食物中毒？患病後又應如何處理？大家一起剖析食物中毒的成因、病徵、預防及解決方法！什麼是食物中毒？如果沒有妥善處理食物或食水，它們有機會受細菌、病毒、寄生蟲、生物毒素或化學物污染，一旦進食或飲用了這些受污染的食物或食水，就會引致食物中毒。如果一群人進食了相同的受污染食物，就會出現集體食物中毒。5.39.217.76, l/ ~+ U. V! w7 v  e( ]
食物中毒的潛伏期一般由數小時至數天不等，視乎致病媒介而定。除了常見的急性腸胃炎症狀外，病情嚴重的患者甚至有機會出現嚴重脫水、敗血病、腎衰竭等併發症。
: L- O7 N* _0 A' k3 V5.39.217.76食物中毒一般由細菌引起，常見的病因如下：
6 \/ l% q* }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _& }. j3 }7 W) c5 m# f4 ktvb now,tvbnow,bttvb食物中毒的病源種類食物中毒的病因主要有3種：細菌、生物毒素、化學物品。
* H, l$ c! O2 R+ M常見的食物中毒病例是由細菌產生的毒素或細菌本身引起。細菌會在潮濕、有養分和溫暖的環境下繁殖，常見的致病細菌有沙門氏菌、金黃葡萄球菌等。公仔箱論壇  y4 z4 w- P1 B" i' x1 a- m1 e
沙門氏菌
; T7 j; U0 V6 a' ?6 Y8 C( j, f金黃葡萄球菌) [# }' ]9 p" b8 c
副溶血性弧菌5.39.217.76& K$ {4 L/ d. h' ]. T' l
產氣莢膜梭狀芽胞桿菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% F( R8 V0 h3 E
大腸桿菌( S2 n( j& N' a7 u
彎曲桿菌+ }: N* k7 |0 u( X: ~
雪卡毒魚類中毒
( J+ }. Z( \, H- A. W/ Ftvb now,tvbnow,bttvb河豚毒素中毒9 q1 G% B$ A9 U
除害劑 / 殺蟲劑
+ I1 m7 `9 b) Q; u1 Q$ I3 {tvb now,tvbnow,bttvb
& J) H7 }, W) x5 Q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物中毒的症狀 / 急性腸胃炎食物中毒的症狀會因應成因及種類而有所不同，由細菌引致的食物中毒病症一般較輕微，如出現嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等急性腸胃炎症狀，少數嚴重患者會出現脫水及敗血病等併發症。在罕見的極端病例中，出現因神經系統損害，而導致癱瘓或死亡。
" e- ~, A9 E( X6 L7 W) S9 i* f
/ l3 `9 o- O( ~+ C" H1 [2 G- Ftvb now,tvbnow,bttvb
病因由細菌引致由生物毒素引致由化學物品引致
輕微病徵
  • 嘔吐
  • 腹瀉
  • 腹痛
  • 發燒
  • 冷熱不分
  • 頭痛、頭暈
  • 面部和四肢麻痺
  • 嘔吐、腹瀉
  • 上腹疼痛
  • 說話含糊不清
  • 步行困難
  • 癱瘓、痙攣
  • 呼吸困難
  • 心律紊亂、心悸及胸痛
  • 頭暈
  • 肌肉無力
  • 麻痺
  • 流眼水
  • 流涎
  • 心悸
嚴重病徵
  • 脫水
  • 敗血病
  • 肝炎、胰腺炎
  • 菌血症
  • 腎功能衰竭
  • 呼吸衰竭
  • 血液循環系統衰竭
  • 視力模糊
  • 震顫
  • 痙攣
  • 呼吸困難
潛伏期亦根據食物中毒的成因及種類而異，由數小時到數天不等。大部份食物中毒患者會在12至48小時內出現症狀，並持續1至3天，嚴重者更會長達一周。大多數患者會在一周內完全康復。
& l* G1 u( O7 \+ y7 D: f8 |5.39.217.76
1 @  }, M9 ^3 f6 I7 \& V公仔箱論壇如何避免食物中毒？避免食物中毒，保持食物安全是第一防線：公仔箱論壇* K2 D  ^8 c: _; u# [( k
只要保持個人及環境清潔，時刻注意食物安全，就能大大減低食物中毒的風險。
2 V4 ?" }, X/ i8 X+ [tvb now,tvbnow,bttvb  ^, F0 G7 l$ I
如何處理食物中毒？如患者出現脫水、嚴重嘔吐或腹瀉症狀，應立即求診，並補充適當的水分。醫生會對病人進行體格檢查，並進行脫水程度評估及腹部檢查，亦有可能採集糞便或嘔吐物樣本，化驗出食物中毒的成因，或採集尿液樣本以檢查感染情況。如懷疑存在其他疾病，則需進行腹部CT 掃描、X光掃描、血液檢查等，再作進一步診斷。公仔箱論壇% G/ l' F$ a6 Z1 |# q# A6 R0 E' |
病情嚴重者，醫生會開抗生素藥物給患者服用。除此以外，患者應注意以下事項：公仔箱論壇, c3 _; p5 z% ]0 e! G
時刻保持良好的個人衛生，以免將疾病傳染他人。
$ C) d, ^. y  ~. e0 K' ?! ktvb now,tvbnow,bttvb



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0