Board logo

標題: [健康資訊] 急性腸胃炎有咩症狀？了解成因、預防及解決方法！ [打印本頁]
作者: donedone1234    時間: 2020-12-28 11:33 AM     標題: 急性腸胃炎有咩症狀？了解成因、預防及解決方法！

香港人喜歡食放題、自助餐，萬一進食未經妥善處理的食物，就有機會誘發急性腸胃炎，俗稱「食物中毒」。到底有什麼原因引致食物中毒？患病後又應如何處理？大家一起剖析食物中毒的成因、病徵、預防及解決方法！什麼是食物中毒？如果沒有妥善處理食物或食水，它們有機會受細菌、病毒、寄生蟲、生物毒素或化學物污染，一旦進食或飲用了這些受污染的食物或食水，就會引致食物中毒。如果一群人進食了相同的受污染食物，就會出現集體食物中毒。5.39.217.769 J3 t% V8 Q' s5 q/ a. @- E# f
食物中毒的潛伏期一般由數小時至數天不等，視乎致病媒介而定。除了常見的急性腸胃炎症狀外，病情嚴重的患者甚至有機會出現嚴重脫水、敗血病、腎衰竭等併發症。5.39.217.76  p* A( o4 C* x" t
食物中毒一般由細菌引起，常見的病因如下：tvb now,tvbnow,bttvb+ M  F) Y! }: w6 G6 M9 p) F# p
tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 A* |5 w. [( n/ D# t
食物中毒的病源種類食物中毒的病因主要有3種：細菌、生物毒素、化學物品。
# I) B0 W* g4 @6 ~3 {6 P5.39.217.76常見的食物中毒病例是由細菌產生的毒素或細菌本身引起。細菌會在潮濕、有養分和溫暖的環境下繁殖，常見的致病細菌有沙門氏菌、金黃葡萄球菌等。
) i; S/ L4 K; V" q  u" b# P沙門氏菌
! A) R& J1 w  a5.39.217.76金黃葡萄球菌5.39.217.76( X  ^. |2 [- S7 ~+ S4 Y
副溶血性弧菌
+ N' v& v$ ^/ k) z2 Q% k3 j產氣莢膜梭狀芽胞桿菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 I$ o5 b$ |! m  h( o: l1 d
大腸桿菌
7 B" f, ?, p. V9 i7 F) F* B彎曲桿菌
" e( @& f) x, v7 k0 Q# atvb now,tvbnow,bttvb雪卡毒魚類中毒
0 Q& Z& v6 G) }* t& n  w& s# m: y公仔箱論壇河豚毒素中毒5.39.217.765 ^( E9 H8 M8 P8 _9 s6 j
除害劑 / 殺蟲劑( D1 i2 u: N5 B# r! Z  V

1 s# h! p' ?- t+ R, d6 q/ C0 r" }( x食物中毒的症狀 / 急性腸胃炎食物中毒的症狀會因應成因及種類而有所不同，由細菌引致的食物中毒病症一般較輕微，如出現嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等急性腸胃炎症狀，少數嚴重患者會出現脫水及敗血病等併發症。在罕見的極端病例中，出現因神經系統損害，而導致癱瘓或死亡。5.39.217.76, ]6 t1 `) Q: o) Z
公仔箱論壇. q4 X% |9 g2 Z( g! W6 _
病因由細菌引致由生物毒素引致由化學物品引致
輕微病徵
  • 嘔吐
  • 腹瀉
  • 腹痛
  • 發燒
  • 冷熱不分
  • 頭痛、頭暈
  • 面部和四肢麻痺
  • 嘔吐、腹瀉
  • 上腹疼痛
  • 說話含糊不清
  • 步行困難
  • 癱瘓、痙攣
  • 呼吸困難
  • 心律紊亂、心悸及胸痛
  • 頭暈
  • 肌肉無力
  • 麻痺
  • 流眼水
  • 流涎
  • 心悸
嚴重病徵
  • 脫水
  • 敗血病
  • 肝炎、胰腺炎
  • 菌血症
  • 腎功能衰竭
  • 呼吸衰竭
  • 血液循環系統衰竭
  • 視力模糊
  • 震顫
  • 痙攣
  • 呼吸困難
潛伏期亦根據食物中毒的成因及種類而異，由數小時到數天不等。大部份食物中毒患者會在12至48小時內出現症狀，並持續1至3天，嚴重者更會長達一周。大多數患者會在一周內完全康復。
" A) X# b! u' H" W( ftvb now,tvbnow,bttvb
; o8 y, M+ m7 \# j, l( n公仔箱論壇如何避免食物中毒？避免食物中毒，保持食物安全是第一防線：
% s- H9 w$ B  M- ftvb now,tvbnow,bttvb只要保持個人及環境清潔，時刻注意食物安全，就能大大減低食物中毒的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 w; F2 x) O8 B- W

* l7 k- G" G3 z8 i4 h- k! W% J8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何處理食物中毒？如患者出現脫水、嚴重嘔吐或腹瀉症狀，應立即求診，並補充適當的水分。醫生會對病人進行體格檢查，並進行脫水程度評估及腹部檢查，亦有可能採集糞便或嘔吐物樣本，化驗出食物中毒的成因，或採集尿液樣本以檢查感染情況。如懷疑存在其他疾病，則需進行腹部CT 掃描、X光掃描、血液檢查等，再作進一步診斷。* u' a% F8 g  S; ]
病情嚴重者，醫生會開抗生素藥物給患者服用。除此以外，患者應注意以下事項：
- `! A; M& j) Q公仔箱論壇時刻保持良好的個人衛生，以免將疾病傳染他人。
/ d2 w; g# V" z! g# ^公仔箱論壇



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0