標題: [西式食譜] 起司蛋花汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-24 07:22 AM     標題: 起司蛋花汤


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- j: t# W: e9 Z7 d: C; K" v7 A公仔箱論壇原料：
! [/ a; j3 }9 l7 i- `5.39.217.76蛋3个、
' [0 `5 p* k7 B( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕玛善起司粉2大匙、
; ]$ Y- T/ U) a9 T- F公仔箱論壇巴西利末1大匙、
" `; `1 T4 N' X2 B. p/ t. ]1 ~tvb now,tvbnow,bttvb素高汤800cc，4 Z1 \! c) P0 j% f* N" k
豆蔻粉1／4小匙、
+ h% T7 W6 x& L1 s$ F公仔箱論壇盐少许
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% }. A. c  N6 W& Q0 A( \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
0 j; C6 t; W$ L! t. A, K$ _. s. z+ }公仔箱論壇1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。5.39.217.76" y( w9 k  B' ?1 X6 [0 T

9 ]8 P5 H  ?/ u, B* v3 _5.39.217.763、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。

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