標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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' s2 ^, j8 ]2 h, [9 i公仔箱論壇材料：
- p+ ^. v, ~& b  j2 t5.39.217.76A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量% h/ M+ p& }2 ?& g
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 Z3 ?+ o4 S) m+ r
C.糖粉適量
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  {% o9 {! l: X; D9 M' s作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& N: {: K1 ]0 V0 y
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u7 e; e0 m# [+ E0 R5 Z$ a8 [
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。' B" O2 x0 L% H  g$ P- W

: Y+ b7 ~$ A  t  g1 c公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake." [4 ]! m' f) L
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Merry Christmas and Happy New Year !

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