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標題: [健康資訊] 喝豆漿時千萬別犯這5個錯 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2008-12-22 10:07 AM     標題: 喝豆漿時千萬別犯這5個錯

喝豆漿時千萬別犯這5個錯
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- s: s& W1 [0 ]* K( Y5.39.217.76豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。公仔箱論壇+ ~- U! x- z! C8 S7 x# o
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  1.错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。8 M! i- a/ ?0 E, v
  
, D$ U3 @+ G- p# b1 i5.39.217.76  建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
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# {. Z3 L! ~4 e4 J公仔箱論壇  2.错误:煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。
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  建议:豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
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  |. f7 D3 X0 a9 k/ w公仔箱論壇  3.错误:豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。3 j/ J- f( T4 \8 j4 z
  
/ x7 c4 W+ n& V, I! B6 wtvb now,tvbnow,bttvb  建议:豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
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  4.错误:自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。
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  建议:饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
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, e0 h% b1 S) X3 N" v5.39.217.76  5.错误:豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。
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  建议:不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。




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