標題: [中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-22 01:16 AM     標題: 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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' m+ |! `7 n  V& d  O原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。tvb now,tvbnow,bttvb  ]5 j% P6 ~( s) Q2 h
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制法：
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。* x& p' a5 @- u8 K& B% ]+ k, {
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! \  Q; h0 c7 J0 L1 B0 x' [公仔箱論壇 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。5.39.217.760 K, a$ m9 k# q% l# }! E

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1 ^& p  k; n3 r" Ktvb now,tvbnow,bttvb3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。' J2 u7 \+ s, w; G+ e

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' A' z% ]  ^  f, ?9 u& rtvb now,tvbnow,bttvb食用功效：开胃、补充营养。

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