標題:
[中式食譜]
甲鱼鸡汤
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-21 09:39 AM
標題:
甲鱼鸡汤
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原料:
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甲鱼、
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鸡汤各750克,
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黄酒、
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盐、
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白糖、
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葱、
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姜各适量。
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制法:
: Q- Y/ h$ B* b3 g0 o
1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
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