標題:
奸商廉價螺片充罐頭鮑
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作者:
nt1972
時間:
2008-12-21 07:02 AM
標題:
奸商廉價螺片充罐頭鮑
今日冬至,不少市民均往海味店辦貨「加餸」,油麻地有街市檔販,最近乘勢出售平價「罐頭鮑魚」益街坊,但該批列明澳洲產地的罐頭鮑魚,懷疑只屬廉價螺片。海味雜貨商會主席透露,有不法商人將罐頭螺片包裝成鮑魚,魚目混珠出售,喻勸市民應到有信譽的商店購買海味,以防買下贋品。
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油麻地有海味攤檔疑將螺片充當鮑魚出售,其中一款特平罐頭「鮑魚」,罐上印有原隻鮑魚圖樣,列明來自鮑魚熱門產地,每罐僅售約五十元,與一般動輒百多元一罐的罐頭鮑魚售價相差甚遠。
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記者將罐頭開封後,發現罐內的「鮑魚」呈片狀,與罐頭外的圖樣完全不一,亦沒有一般鮑魚的裙邊。記者向有關檔口查詢,檔主表示那些確實是「鮑魚」。對方稱:「鮑魚有平有貴,鮑魚質素較差咪平囉!」檔主又指,該批「鮑魚」由內地入貨,但不太清楚原產地。
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曾購買有關罐頭的市民何小姐表示,雖然開封後發現「鮑魚」呈片狀,但因口感似鮑魚,不像螺片或鮑魚菇,一直不以為然。主婦吳太亦透露,購買時檔主表示該批為真鮑魚,所以間中亦會購買食用。
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油麻地一間海味店鋪,亦有出售與懷疑假鮑魚相同牌子及包裝貨品,售價每罐達二百餘元,罐上有列明內有多少隻鮑魚。東主透露,他所售賣是原隻鮑魚,曾聽聞有街市攤檔出售廉價鮑魚,他懷疑有人將鮑魚招紙貼在罐頭螺片上,蒙騙市民圖利。「螺片成本僅三十多元,每售賣一罐利潤達兩成多。」
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有海味店東主亦指,一般鮑魚較少以切片形式售賣,市面上不少乾鮑片其實為螺片。記者將一罐從街市檔購得的罐頭「鮑魚」交由香港海味雜貨商會主席麥澄波驗證,他指罐頭內的「鮑魚」絕非來自報稱的澳洲,亦懷疑這種並非「鮑魚」,而是進口自南美洲的智利螺,「這種螺亦有智利鮑之稱,但價格較正統鮑魚便宜得多,約值數十元一罐。」
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他指出,一般罐頭鮑片都在罐頭外寫明「鮑片」的字樣,而不會有整隻鮑魚的圖樣,這樣包裝明顯有誤導成分。他稱:「如果是澳洲鮑魚,根本無可能賣到咁平,同等分量的最少要一百五十元一罐,貴至二百多元亦有。」他說,以往市面上經常出現假冒罐頭鮑魚,勸喻市民如要購買海味,應幫襯老字號的海味店,亦不應貪便宜,否則很容易買到贋品。
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罐頭鮑魚內的「鮑魚」呈片狀,與罐外的圖樣完全不一。
作者:
rejin
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