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標題: [健康資訊] 健康淡鹽生活3大步驟 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2008-12-20 09:53 AM     標題: 健康淡鹽生活3大步驟

健康淡鹽生活3大步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* o2 b1 n$ E0 A- T/ F4 L9 H) Y

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世界卫生组织WHO调查显示,全球三分之一的人口盐摄入量超标,其实不只是盐,我们的味蕾对酸、甜、苦、辣的需求也越来越多,其实不只是味觉,我们的视觉、听觉……都被越来越浓烈的事物包围。物质丰富的今天,我们在穷尽一切可能之后,终于开始追求淡生活……tvb now,tvbnow,bttvb* P) B$ z1 d, b; Z" R9 q' i0 q
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  步骤1:每月15日,法定戒盐日
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  哈佛大学医学院研究发现,即使每月戒盐一天,你将来患上心血管疾病的几率也会下降至少10%。盐让味蕾快乐,它还有本事让你的食量翻倍。盐是淡生活的头号大敌,以下事实,让我们有理由马上开始控盐。
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  嗜盐让钙更快流失
3 Z$ [' \: R/ S. h* l# O: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i8 g$ b' B7 R1 M+ S, q( b1 F. ztvb now,tvbnow,bttvb  每天如此之多的补钙品广告扑面而来,可你不一定知道,减少盐的摄入,同样能实现补钙。因为饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素;盐的摄入量越多,尿中排出钙的量就越多,钙的吸收也就越差。因此英国科学家还提出了“少吃盐补钙”的方法。 5.39.217.762 V1 |) m! L2 D5 R0 M
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  口味重易患胃病 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 {# l) s6 u) F
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  胃黏膜会分泌一层黏液来保护自己,但黏液怕盐,如果吃得太咸,日积月累,胃黏膜的保护层就没有了,酸甜苦辣长驱直入,娇嫩的胃怎么能受得了呢,长久会引起胃溃疡、胃炎,甚至胃癌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 l4 \) c, Z1 r1 a( s0 e4 A

% Y  M& X8 d2 c  L  gtvb now,tvbnow,bttvb  体重与吃盐有关
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  口味重还会带来超重,为了盖住菜肴的咸,你可能不知不觉加了一碗米饭,慢慢积累下来,难怪减肥成了永远无法解决的难题。8 K- m8 T/ A9 _1 F- G) V

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步骤2:让眼、耳、心尽享淡生活
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  淡生活讲究的是全方位全身心的淡,除了口味过重以外,我们在声、色、咨讯等方面,无不遭受着侵袭。回归安宁、享受空间,同样是淡生活的当务之急。
, b. r4 \1 f! p1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ Q/ a+ M0 n2 l2 W
  让视线重回明澈 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ i' u8 a" m( c" g
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  闪烁的霓虹、电视屏幕、网页、色彩浓艳的灯箱广告招牌等,给视觉带来了过多刺激,让人焦虑。而色彩浓重的食物在诱惑了人们食欲的同时,也一样带来饮食过量的后果。所以淡化色彩对眼睛的刺激,让眼睛休养生息,也是淡生活的另一要素。 % n2 u9 i2 |6 ?# H

. _. M' `6 D/ r, n1 Y) v+ P$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  让大脑有机会空白
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) g! x3 x! u: s" y$ X  都市人不知不觉已经患上了咨讯依赖症。最典型的,就是对于搜索引擎的过度依赖。生怕错过任何信息,生怕跟不上流行,海量信息让你焦虑,虽然这当中95%的信息其实和你没有任何关系。事实上,这种超载干扰了你原本的注意力,更危险的是,在被大量咨讯冲击后,人们对于咨讯的深度理解和处理能力会弱化,量变带来了质的下降。 5.39.217.76, A, ]  ^% H/ W+ {. K: S

) Q& j3 g& J* U# X7 N  女性淡生活之初体验
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! j* N+ S1 V7 B/ ]5 t  每月一天戒盐日盐是制造高血压和其它疾病的罪魁,因此提出:每月15号为我们的法定“戒盐日”。每个月的这一天里,我们拒绝一切盐分,让自己的口味在这一天里淡下来,让味蕾得到休息。你会发现,品尝一杯素羹的感觉同样很不错。
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& G4 \1 g9 {4 r$ ~2 \* H% @tvb now,tvbnow,bttvb  改变烹饪方式烹调时,不使盐渗入食物中,而将细盐末、酱油等撒在食物表面,使舌上味蕾受到较强刺激,既能唤起食欲,又能减少盐的摄入量;一餐数菜时,可将盐集中在一种菜上;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然调味食材,调剂口感,以减少对盐的依赖。
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; Y. c; f+ x( Z! G5.39.217.76  拟定一份新菜单把危险的高盐食品列入黑名单,斤两少食或不食。这些食物包括:鱼、肉的熟制品及罐头食品、薯片、火锅底料、小料以及各种方便食品等。
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( A# y3 i! |/ d, {2 M4 G4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作一个小盐勺按照每日所需的盐量画出标志,每天烹饪时合理分配。 tvb now,tvbnow,bttvb* N3 z% \  e; W) N4 e
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  选择低钠盐低钠盐里只含有65%的氯化钠,其味道与普通精制盐并无两样。
, {. J9 R% p9 R) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 s4 l  I) B& {0 \

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步骤3:当心过酸、过甜、过苦、过辣
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  口感淡下来了,心才会淡下来。想让心灵的感知能力重新敏锐起来,其它味觉刺激也一并要淡下来才好。太过迷恋甜、辣、苦、酸,同样是淡生活的大忌。 5.39.217.76, M$ i3 Y9 R, g3 S3 |# ~3 N* t
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  阻断浓味娇纵味蕾
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: z+ c6 N  N# ?: dtvb now,tvbnow,bttvb  有人做过这样的实验,把一群人关在一个房间里,给他们听超过130分贝的音响,之后慢慢降低音量,结果,被噪音刺激过的耳膜,60分贝的声响就捕捉不到了。其实,不仅听觉,其他感觉器官一样有越刺激越麻木的问题,我们的味蕾神经,禁不住这样的挑衅。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 g  X9 `2 F
要健康还是要口味 ; W+ H5 ?3 s$ I6 |7 \4 J% d3 H

. d/ O, n! B- Q1 V0 `& J  要健康,还是要口味?这简直成为摆在我们面前的一道难题。好在,重油、重辣、重味的饮食风潮正在慢慢退去,清淡而富有营养的新饮食主义正在慢慢兴起。不过,对于千百年来嗜好美食并愿意为此做足花样的国人来说,戒除重味可能比戒烟还要艰苦卓绝。
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  甜:多糖饮食更容易营养失衡 tvb now,tvbnow,bttvb  s* d. g& b3 k
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  其实每日实际吃糖果的人是很少的,真正危险的是那些看不见的添加在食品中的糖。站在超市放眼望去你就知道了,食品、饮料架子上绝大多数都是它的天下,厂家们添加糖分以改善口味,增加吸引力。最明显的是甜饮料,包括各种各样的瓶装茶饮料、果汁饮料、果味粉冲剂饮料等。高糖不仅带来肥胖,更多是营养不均衡,糖取代了蛋白质摄入,明显影响了铁、锌、磷、镁、钙、维生素A的吸收。
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" n0 x( ~5 x. K1 P! _' `# N4 f5.39.217.76  辣:上瘾之后无法拒绝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) t2 V  y; e9 q0 m; Q
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  哪里有压力,哪里就有一批嗜辣的人。除了新鲜辣椒带来的丰富维生素还值得一说以外,各式各样的辣味食品,就仅为博得一个好胃口。辣虽然是五味中的配角,却往往成为喧宾夺主的角色。到最后,你不得不为了解除辣的口感而吃更多的主食,喝更多的冰啤酒、冰可乐。辣简直就是一个霸道的情人,充满诱惑又让你对她的坏脾气欲罢不能。重辣最直接的后果就是刺激肠胃,破坏胃粘膜,长久会诱发各种胃病。辣还与整个消化系统疾病有不解之缘,肠道刺激、便秘、痔疮等等。 5.39.217.76) Y, T" q2 ?5 v9 U# Y
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  苦:五味中的隐者,不露声色,却威力十足 8 h* f- d" k) ~) Z+ ~5 I; g
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  苦味本身少量食用是有益健康的,但在中医里,苦意味着寒,所以身体虚弱,寒性体质的人就应慎食苦味。咖啡、浓茶等味道浓重的偏苦饮品,喝多了一样对健康不利。在2004年WHO公布的致癌食品黑名单上,咖啡和浓茶都属于模糊不清的可疑分子。所以,崇尚淡生活的你要一并摈弃这些黑色食物。 tvb now,tvbnow,bttvb  P  i3 x) U7 S

* d( x4 O7 y6 E' ~! ]. g5.39.217.76  酸:不让配角成为主角 ( L5 D% }6 d0 z$ |/ [) F8 \) X
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  应该说,适当的酸味对健康有益。例如,食醋可以降血脂,软化血管,还可以开胃、消食。有营养学家建议公众养成每天喝一小勺醋的好习惯。但是,酸如果过量摄入,就会损害肠胃。学习与酸和平相处,不妨在食酸之前喝一点保护胃粘膜的牛奶、淀粉食品等。否则,对于胃酸分泌过多的人来说,食酸无疑是雪上加霜,对于话梅爱好者来说,同样如此。 0 {4 U* X1 \0 K/ z; e9 v3 x; m
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  特殊时期之淡生活 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ s8 G5 k6 a6 ~

2 X, |3 ^; y" Q% ]9 ?6 z" o  生理期前 “大姨妈”来之前的几天,过多的盐分摄入会加重经期综合症所带来的不适。 5.39.217.768 Y, I, C2 a3 B: U1 m; b

$ k& i3 p8 {! U9 H8 Q公仔箱論壇  生理期 喝茶太多会影响铁的吸收,更容易导致贫血。盐吃太多增加肾脏压力,加重经期浮肿。 5.39.217.769 G/ k+ Y7 u( F; N$ C/ o/ E+ }
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  怀孕期 茶、咖啡中所含的咖啡因让腹中宝宝紧张不安,胎动过多容易导致早产。
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) W; \# l: W+ F6 c) ]3 c0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  加班后 几个小时的夜战,疲惫的身体就更不该因为咖啡因的蛊惑而继续兴奋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O3 F3 a& q# i4 a0 ~
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  宿醉后 酒精还没完全代谢掉,不要再摄入不必要的垃圾增加身体负担,一杯清水最适合解酒。
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  周末时 辛苦工作一周,让身心享受一个清净的空间。抽一天时间,享受简单素淡的家庭膳食,关掉手机,不被电话、电视和网络骚扰,让内脏和心灵一起洗一个“淡水浴”。
作者: hippy_123    時間: 2008-12-20 12:39 PM

謝謝大大分享!!




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