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標題: [西式食譜] 西班牙香肠红枣培根卷 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-18 01:29 PM     標題: 西班牙香肠红枣培根卷

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% w" t- l+ S# D& T' s! Ztvb now,tvbnow,bttvb原料:" Q) N2 F: Z9 q7 O# W5 k1 j
西班牙猪肉香肠100克,准备时去掉外层的肠衣,小红枣24粒,培根12片5.39.217.762 H9 F5 \, J* g6 E; }# X9 R0 T6 x

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制法:  c$ {& e! o  M$ w# G& C& }4 _
1、将西班牙香肠等分切成三部分每部分对切后再分成4份,这样总共有24粒小香肠。' P3 Y( n" X( o5 y
2、将红枣划开,把切好的香肠填入其中,用培根将其卷起,并用牙签将其串好。
8 Y7 {* T8 q) w2 C$ \" X7 b3、将包好的培根卷放入平锅中以微火煎约10分钟,待培根颜色变得微黄后取出,撒上胡椒即可。




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