標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

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作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯
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【材料】：  
7 h0 [; m6 ?& P3 }, _tvb now,tvbnow,bttvb水梨3顆) Y1 E1 c; U/ a' G- l9 v
川貝1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ s( O: `( M: `
無花果6粒
6 d  k1 l* {; o, \: h$ i公仔箱論壇冰糖120克5.39.217.762 i! s7 e; y( l7 b. n6 g

9 b0 x+ v5 Z: W/ o1 Q+ h/ C5.39.217.76烹調時間5.39.217.76+ G/ {* _2 {$ S3 R4 z8 }( g
30分鐘
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份量" t) v$ |1 @1 J0 I6 B
3 - 4人份
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# m& W- Y; [# X* }6 A) r3 O【作法】：  
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1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。 - o/ P/ B! C  D; \2 h. i" r1 x2 ^5 S  G1 e7 D# m/ {- ^
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。7 K3 I1 ]8 l5 n5 ?8 [4 N4 G* S tvb now,tvbnow,bttvb- _/ b$ Y' N0 ]- A

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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。# z9 `5 A+ b  ?; s' b

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【其他】：  
. K. N9 i4 l' ^3 h0 ?5.39.217.76將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( u7 i  w6 X. d8 r: Z

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: q" u/ }$ \; e4 c; x* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。. {+ ^( G/ l+ I/ M! }& a

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, G( v/ {4 X$ E! J" j公仔箱論壇無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。

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作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀

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