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標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯- s" ^8 X) s1 ?9 c4 Y* ]9 H

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8 W- K3 g+ I# S# @8 o/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L1 }% ]* s- u- R( `9 P8 ^/ `【材料】:  
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水梨3顆! x9 ~; M3 r0 b/ D
川貝1兩
1 Q: n- a* P8 F: U* I# f+ K無花果6粒公仔箱論壇7 n( A' y! g3 }$ k  ^; _* f
冰糖120克5.39.217.76) L6 o3 z2 ?( K* @0 `
公仔箱論壇+ x3 a! B1 N1 e# f( B
烹調時間公仔箱論壇4 i: A) X8 P% r0 C8 L9 E3 g
30分鐘
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份量
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3 - 4人份公仔箱論壇3 B8 R2 D( z9 r) L2 j$ @+ N. n
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公仔箱論壇8 x1 t0 T' O9 O8 X
【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb7 v: w' I) |/ v1 ]/ ]
1.水梨洗淨,去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨,瀝乾水分。
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2.鍋中燒熱2000cc的清水,加入所有材料煮沸,續轉小火煮約30分鐘,最後放冰糖煮溶即可。
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  p" A4 e0 O' @& x( E  p5.39.217.76Tips:如果擔心發胖,可以增加無花果的分量,來取代冰糖,以降低熱量的攝取。5.39.217.76; @+ P* q( W; g1 ^

4 V5 A( i( r1 {0 U9 J; ]9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 O* R$ }4 c$ e% ~$ x- g
【其他】:  
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將水梨的清甜完全釋放在湯中,不但能降低膽固醇,還可舒緩便秘症狀。5 s: @' \" m7 I: u3 s8 d6 H! P+ K
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( B$ \4 `+ b5 o, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水梨-性微寒味甘,含有豐富的果糖、鉀、維生素C,有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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9 s  d( H) }2 [; Z# ?& F2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝-性微寒味甘苦,有養心潤肺、清熱解鬱的功效。tvb now,tvbnow,bttvb( X6 f  Q) F1 S5 S9 m2 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 g1 D/ e4 h/ F, u  k2 ]
無花果-性平味甘,有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。
作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀




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